北京市计划在今年年底使10万名中小学生吃上营养午餐。近日记者在采访此事的进展时发现，有的学校趁机“宰”学生，靠营养餐肥自己。
积极倡导在中小学生中推行营养餐的资深营养学专家高影君女士告诉记者：有为数不少的学校擅自提高学生营养餐收费标准，从中赚取差价，比如一份盒饭，营养餐公司只卖4元，但学校则向学生收取6元，或者是学生收5元，老师收3元，让学生补老师的缺空，还有的学校食堂供应的师生的份饭几乎一样，有时甚至老师的比学生的好，但向老师只收取3元，而向学生收取5元。
定点向北京多所学校供应奶制品的北京三元食品有限公司的王天星告诉记者：某乳品公司提供给西城区某小学的乳酸饮料一瓶为5毛钱，但学校却向学生收取8角5分，回扣高达40％左右，据该校一位老师称，每位老师每月光从学生们订奶一事上就有30元的收入。
其它一些经营营养餐的公司也向记者反映，有些学校不仅要求多送饭给老师白吃，而且逢年过节还要给学校有所表示。营养餐公司不会做赔本买卖，这些支出自然由营养餐的价格和质量上找齐。
这一问题已引起社会重视，7月14日，北京市教委主持召开的“北京市学生营养餐工作会议”上，教委杜松澎秘书长讲：学生营养餐工作是一项社会公益性很强的事业，严禁学校向送餐单位提出无理要求，绝不允许以牺牲学生利益为代价，谋取其它利益。他具体提出解决此问题的三项措施，一是严格执行送餐单位制定的价格标准，送餐单位定价多少，学校就向学生收多少，二是学校适当收取5％的管理费，该项费用由送餐公司支付给学校，或是以20比1的比例，向学校有关教师提供午餐即每20份学生营养餐，送餐公司就免费多送一份，由学校分配至有关老师食用。以上两种办法由学校任选其一。三是各区需将推行学生营养餐工作的学校数和就餐人数上报给北京市学生营养餐工作办公室，市里随时抽查。
